Home etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Home etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Aralık 2015 Perşembe

YUMMY ★★★★★



Merhabalar, 

Haftanın ortasına gelmişken,  haftasonu 5 dk da hazirlayabileceginiz çok kolay ve birçoğunuzun bildiği , belki de çok sık yaptığı bir tarifi sizlere hatırlatmak ve paylaşmak istedim :) 

Biz pişiyi çok severiz ailece. Sevmeyen var mı bu ülkede bilmem. Ama hamur mayalamak bana herzaman zul gelmiştir.  Bazen gider ekmek hamuru alırım fırından onunla yaparım ben. Ama gecen gün instagramda takip ettiğim " tatlı_esintiler" hesabında bu tarifi gördüm.  Hiç yağ cekmedigini fotoğraflarıyla kanıtlar gibiydi. Hadi bir deneyeyim dedim ve aynen yağ çekmeyen ve çok hafif bir tarif olduğunu test ettim. Ben içine birşey koymayip yanında yemeyi sevenlerdenim. Ama çi börek iç harcıyla da çok güzel olacağını düşünüyorum. Artık sizin zevkinize kalmış orası...




Tarif:

1 bardak yoğurt
2.5 bardak un
2 paket kabartma tozu ( tarifte 1 kaşık karbonat vardı)
1 tatlı kaşığı tuz

Bütün malzemeyi yogurup serçe parmak kalınlığında merdaneyle açın ve yukarıdaki gibi kesip kızgın yağa atın. 
Sonrası mı?  Sakın pisman olmayın, kırk yildaaa bir diyerek kendinizi avutun :D

Not:
 Benim fotograflarim eskiden koca koca çıkardı blokta şimdi hangi ayarını bozduysam üstüne basinca büyüyor.  Ben eskisi gibi olmasını istiyorum. Bir bilen varsa, yardımcı olursa çoook sevinirim♡♡♡

28 Ocak 2014 Salı

" HOME" Kapı Önü Gazeteliği,Ekmekliği Siz Her Ne Diyorsanız...:)

Yine bir hediyeyle karşınızdayım...
Arkadaşlarımız ev aldılar ve ben de el emeği bir hediye hazırlamak istedim.Bu aralar favorim olan pembe rengini kullandım:) Gördüğünüz üzere de hamur kabartma çalıştım, umarım beğenirsiniz; siz beğenirseniz eminim sahibi de beğenir:)










Bir dee Ayva Tatlısı armağan edeyim size:

İstediğiniz kadar ayva
Tarçın çubuğu
Karanfil
Şeker
Su

Herkes biliyordur bu güzelim tatlıyı ama ben naçizane anlatayım:) Ayvalar soyulur,içi ve çekirdekleri çıkarılır tencereye dizilir(ben düdüklüde yaptım) Herbir ayvanın içi birkaç ayva çekirdeği, birtane karanfir ve bolca şekerle doldurulur. Ayvaların kenarından ,ayvaların yarısını bir parmak geçecek kadar su koyulur suyun içine de bir tana tarçın çubuğu atılır ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.Ve afiyetle yenir:)
Üzerine kaymak harika oluyor ama evde olmadığı için be dr oetkerin "kaymak tadında" sını kullandım o da güzel oldu,kremşantiden daha şekersiz daha kıvamlı diyebilirim:)Bizim evde kış günlerinin vazgeçilmez tatlıları kabak ve ayva tatlısıdır:) Tavsiye edilir:D






İyi akşamlar, öpüüldünüzzz:)